蒸烤箱具有高温高压的特性，但并非所有器皿都能经得起它的考验。以下是一些常见的不适用于蒸烤箱的器皿：

1.不锈钢器皿

不锈钢器皿的制作材料是铬和镍，当高温高压时，这些材料可能会释放出有害物质，对人体健康构成威胁，因此不建议使用。

2.铝制器皿

铝制品通常只是一层薄薄的铝膜覆盖在金属上，当高温高压作用在上面时，这层薄膜将会被氧化，形成毒性的氧化铝。

3.易碎玻璃器皿

易碎玻璃是由一系列化合物制成的脆性材料，当它暴露在高温高压下时，容易碎裂。

4.陶瓷器皿

陶瓷是一种脆性材料，因此无法抵御高温高压，而且容易开裂或者破碎。

5.塑料器皿

塑料器皿不仅不耐高温，而且还可能会在高温下释放有害物质，因此在蒸烤箱中不可使用。

总之，选择适当的器皿对于我们的健康和安全至关重要。选择合适的器皿将确保我们烤出美味的食物，同时有效地保护我们的健康。

总结

在这篇文章中，我们详细介绍了在蒸烤箱中不应该使用的器皿，包括不锈钢、铝制、易碎玻璃、陶瓷和塑料。正确的选择适合的器皿可以保护我们的健康和安全。