凤凰单丛茶是广东凤凰山地区的特选名茶之一，源自于福建普洱茶的自然演变，茶叶质地细嫩，故又被称为凤凰珠茶，一般采用自然枯损，手工挑选制作而成。

凤凰单丛茶的特点

1.色泽鲜艳，外形呈蜻蜓头形状。

2.茶香沁人心脾，口感甘醇爽口，回味悠长。

3.富含多种维生素和矿物质，有良好的养生保健作用。

凤凰单丛茶的功效

功效一:润肺止咳

凤凰单丛茶中含有较高的氨基酸和茶多酚，能起到润肺止咳的作用。

功效二:清热解毒

凤凰单丛茶富含茶多酚和氨基酸，有利尿祛湿的功效，对清热解毒有一定作用。

功效三:助消化

凤凰单丛茶具有较好的醒胃、健脾作用，能有效促进人体消化。

功效四:降低血脂

茶多酚有明显的抑制脂肪吸收、代谢及降低胆固醇和三酰**的作用，对于降低人体血脂有良好的帮助。

功效五:防癌抗癌

凤凰单丛茶中富含的茶多酚能够有效预防肺癌、胃癌和食管癌等多种癌症的发生。

功效六:消除疲劳

茶叶中的氨基酸、茶碱、***等物质对神经系统和心律有一定的调节作用，能够帮助消除人体疲劳。

品饮方法

1.准备一把茶器和一盏茶灯，将凤凰单丛茶放入茶器中。

2.用沸水冲泡茶叶，将茶叶用沸水冲泡3-4分钟。

3.然后看着茶叶微微颤动，直到泡出的茶汤呈琥珀色即可。

注意事项

1.凤凰单丛茶属于半发酵茶，宜用80-90℃的温水冲泡。

2.建议每天1-2次，每次饮用时间不宜过长。

3.推荐用玻璃杯或白瓷杯饮用，茶味更加浓郁。