心脏是人体最重要的器官之一，非常脆弱且容易受到**生活习惯和环境的影响。为了保护自己的心脏，我们需要选择一些富含营养且有利于心脏健康的食物。以下是四类极具营养价值的心脏保护食物，你需要了解。

1.高纤维的水果与蔬菜

水果和蔬菜是保护心脏健康的绝佳食物，因为它们富含纤维素、维生素和矿物质等营养素，帮助减少胆固醇的吸收，降低血压和减轻炎症。一些研究发现，每天摄入超过五份蔬菜和水果（每份大约为半杯）有助于降低患心脏疾病的风险。

2.鱼类

鱼类是一种极佳的蛋白质来源，而且它们富含欧米茄-3脂肪酸，这是人体无法自我合成却必须从饮食能够摄入的一种脂肪酸。欧米茄-3能够帮助减少心脏疾病的风险，因此建议每周至少吃两次富含欧米茄-3的鱼类，比如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

3.坚果和豆类

坚果和豆类富含高质量蛋白质、健康脂肪和纤维素等营养素，而且它们的饱腹感持续时间长，能够减少不健康食物的摄入。此外，它们也有助于减轻炎症，改善血流，进而降低患心脏疾病的风险。

4.全谷物类食品

相比于白面包和常规的谷物制品，全谷类食品具有更高的营养密度，它们富含纤维素、矿物质、维生素B等营养素，并且能够降低血糖和胆固醇等指标，从而保护我们的心脏。