油桃是一种香甜可口的水果，鲜嫩多汁。但是人们发现，油桃一旦成熟后，保存时间非常短，甚至只有1到2天时间。如何保存油桃，让它放得时间长？本文为您提供了8个小技巧。

1.购买时不要选过熟的油桃

当你购买油桃时，不要选那些看起来过于熟透的水果。一般来说，油桃外表应该略带硬度，表皮呈现出鲜艳的黄色或橙色。油桃的表面也不应该显示明显的软痕或瘤状物。

2.放入冰箱

将油桃放入冰箱，通常能让它维持新鲜状态更长时间。油桃放在蔬菜室里，既能保持新鲜度，又可以控制室内温度。油桃放入冰箱前，切勿在室温下放置过久。

3.空气流通

油桃在储存时，需要空气流通，以防止腐烂。可以把油桃放在篮子或者纸袋里，让空气从开口处进入。纸袋也可以吸收一部分水分，同时防止湿气逸出。

4.分开存放

将油桃分开放置，防止过熟的油桃对新鲜油桃造成污染。在存放的时候，可以在油桃之间放置一些柿子椒或者醋渍萝卜，这可以有效减少氧气浓度，延缓油桃的腐烂。

5.避免高温

高温对于油桃来说，是个致命的威胁。油桃的储存温度不应该超过20℃，否则油桃容易变质、腐烂。存放时，最好储存在阴凉干燥的地方。

6.清洗干净

油桃存放前，需要清洗干净，以除去表面的污物。切记不要将油桃浸泡在水中，否则油桃口感容易变差。

7.盐水浸泡

如果你想保持油桃的新鲜度，可以在清洗过后，将油桃浸泡在盐水中。盐能够杀死细菌，延迟油桃腐烂的时间。

8.冻结储存

如果您还想继续延长油桃的储存时间，可以考虑将油桃冻结。将油桃从核处分成两半，用保鲜膜包裹，放入保鲜袋中放入冰箱冷冻室，时间不宜过长，最多5-6个月。