糯米鸡是华人传统美食之一，通常采用荷叶包裹，香气四溢，肉质软糯。但实际上，包裹糯米鸡的食材并不限于荷叶。下面为大家介绍五种常见的包裹食材。

1.玉米叶

玉米叶是荷叶的好替代品，可以带来独特的玉米香味。将玉米叶洗净擦干，把糯米鸡和配料放在上面，捆好入锅蒸熟即可。

2.莲叶

莲叶具有清香味，自古以来就是烹调的好帮手。将莲叶焯水或清洗干净后，将糯米鸡卷进去，再绑紧，也可以带来不错的口感。

3.红糖叶

红糖叶是部分地区用于包裹糯米鸡的叶子，和玉米叶一样独具香甜味。选用新鲜的红糖叶，将糯米鸡放在中心，并加入配料，集结出一份别样的糯米鸡。

4.菠萝叶

菠萝叶的清香和甜味也适合包裹糯米鸡。菠萝叶本身是有刺的，需将刺条去除后，将糯米鸡包在上面即可。

5.曲叶

曲叶是我国古代造纸原料，在很多地区也常用作包裹糯米鸡的食材。曲叶的特殊性质，一定程度上保证了糯米鸡的香气和口感。