1.查看上的蛋白质含量

在购买牛奶时，一般会在包装上印有牛奶的蛋白质含量，这时我们可以查看上蛋白质在每100毫升牛奶中的含量。如果蛋白质含量较高，说明这款牛奶蛋白质丰富，有益于健康。

2.观察牛奶的色泽

当打开牛奶包装时，我们可以通过观察牛奶的色泽来了解牛奶蛋白质的含量。牛奶颜色较白且呈奶白色的牛奶往往蛋白质含量丰富。

3.验证牛奶的质地

牛奶质地也可以作为判断蛋白质含量的一个参考标准。蛋白质含量丰富的牛奶质地较为浓稠，质感丰富而滑润。

4.闻一下牛奶的气味

有时候我们可以通过闻一下牛奶气味来判断蛋白质含量和是否有异味。质感丰富的牛奶一般无异味，香味浓郁。

5.看牛奶冲泡后的膜

利用牛奶冲泡后的实验，我们可以更加具体地了解牛奶的蛋白质含量。通常情况下，蛋白质含量丰富的牛奶冲泡后可以形成厚实的奶膜。